BORNEONEWS, Kuala Kurun - Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Gunung Mas bekerja sama dengan TP PKK Gunung Mas menggelar Lomba Kreasi Pangan Lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) tingkat Kabupaten Gunung Mas. Lomba tersebut dilaksanakan di GPU Damang Batu Kuala Kurun, Kamis, 24 Agustus 2023.

"Tujuan dilaksanakannya lomba ini yakni, meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan beragam bergizi seimbang dan aman (B2SA)," ujar Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Gunung Mas Eigh Manto melalui Sekretaris Kristening Natalina , Kamis, 24 Agustus 2023.

Kegiatan tersebut juga untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam penerapan prinsip B2SA dan mendorong serta meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengembangkan atau menciptakan menu B2Sa berbasis sumberdaya lokal.

Kemudian yang menjadi peserta lomba kreasi pangan lokal B2SA hari ini yakni TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Gunung Mas yang berjumlah 12 peserta (12 kecamatan).

"Melalui lomba kreasi pangan lokal (B2SA) diharapkan penganekaragaman konsumsi pangan bergizi, seimbang dan aman bisa diaplikasikan di masyarakat khususnya dalam keluarga," paparnya. (RISKA YULYANA/R)