BORNEONEWS, Pangkalan Bun - PT Citra Borneo Utama Tbk (CBUT) bersama Loka Pengawas Obat dan Makanan (POM) Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar) memperluas edukasi keamanan pangan melalui penyerahan poster kampanye CEK TAWA BAHAGYA untuk sekolah dan posyandu.
Penyerahan poster tersebut dilakukan di sela kegiatan UMKM Workshop percepatan izin edar melalui kolaborasi Academia, Business, Government (ABG) dan desk konsultasi jemput bola registrasi pangan olahan di Ballroom Hotel Mercure Pangkalan Bun, Rabu, 11 November 2026.
Section Head QA PT CBUT Tbk - CBI Group, Fiki Bin Rungga, Jumat, 13 November 2026 mengatakan penyerahan poster tersebut merupakan bagian dari kolaborasi perusahaan bersama Loka POM dalam meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya mengonsumsi makanan yang aman.
Menurutnya, edukasi tidak hanya menyasar pelaku UMKM dan penyedia makanan, tetapi juga anak-anak di sekolah serta masyarakat melalui posyandu.
"Melalui edukasi CEK TAWA ini, kami ingin mengajak anak-anak dan masyarakat lebih memperhatikan kondisi makanan sebelum dikonsumsi. Hal sederhana seperti memeriksa tekstur, aroma, warna, dan rasa bisa membantu mengenali makanan yang sudah tidak layak dikonsumsi," jelas Fiki Bin Rungga.
Fiki Bin Rungga menjelaskan, CEK TAWA merupakan panduan sederhana untuk memeriksa empat aspek makanan, yakni tekstur, aroma, warna, dan rasa.
"Dari sisi tekstur, masyarakat perlu memperhatikan apakah makanan sudah berlendir atau licin pada permukaannya. Kondisi tersebut dapat menjadi tanda makanan sudah tidak segar. Kemudian dari aroma, makanan yang mengeluarkan bau tidak sedap, basi, atau busuk sebaiknya tidak dikonsumsi. Perubahan warna, seperti kecokelatan atau kehitaman pada buah dan roti, juga perlu diwaspadai karena dapat menunjukkan proses pembusukan," jelas Fiki Bin Rungga.
Sementara, menurut Fiki Bin Rungga,dari sisi rasa, masyarakat diingatkan untuk menghentikan konsumsi apabila makanan terasa aneh, kecut, atau asam.
"Selain pemeriksaan CEK TAWA, poster tersebut juga memuat edukasi mengenai bahaya benda asing pada makanan. Anak-anak diminta segera melapor kepada guru apabila menemukan lalat, semut, ulat, staples, atau rambut dalam makanan," jelas Fiki Bin Rungga.
Edukasi lainnya berkaitan dengan pemeriksaan susu sebelum diminum. Anak-anak diajak memeriksa tanggal kedaluwarsa dan kondisi kemasan, memastikan tidak menggembung, penyok, maupun bocor. Susu juga harus dipastikan tidak berbau dan tidak terasa asam.
"Selain memeriksa makanan, kebiasaan mencuci tangan menggunakan sabun sebelum makan juga harus dibiasakan. Kalau menemukan sesuatu yang mencurigakan pada makanan, segera lapor kepada guru," jelas Fiki Bin Rungga.
Fiki Bin Rungga berharap poster tersebut dapat menjadi media edukasi yang mudah dipahami dan diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, terutama oleh anak-anak.
Menurutnya, melalui kampanye CEK TAWA BAHAGYA, kolaborasi CBUT dan Loka POM Kobar diharapkan dapat membangun kesadaran keamanan pangan sejak dini sekaligus mendukung terwujudnya generasi yang sehat. (WAHYU KRIDA/H)
