BORNEONEWS, Palangka Raya – Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati Institut Teknologi Bandung (SITH ITB) tengah merancang hilirisasi produk ikan lokal Kalimantan Tengah melalui pendekatan rantai pasok.

Tim SITH ITB kembali melanjutkan kajian peta jalan Sentra Industri Kecil dan Menengah (IKM) setelah sebelumnya melakukan studi awal di Palangka Raya.

“Tujuannya merumuskan peta jalan pembangunan sentra IKM berbasis hilirisasi ikan lokal secara berkelanjutan,” ujar Donny Kusuma Hardjani dari SITH ITB di Palangka Raya, baru baru ini.

Langkah strategis yang dilakukan antara lain memperkuat produksi, diversifikasi produk, dan menghubungkan industri dengan pasar nasional hingga internasional.

Pihaknya akan menyusun dokumen berisi rekomendasi konkret untuk pemerintah daerah dalam mengembangkan industri pengalengan.

Donny menilai Kalteng memiliki potensi besar yang perlu digarap serius agar berdampak langsung pada ekonomi masyarakat. (HERMAWAN DP/H)